MEN! I får lige en update om de sidste par dage her..
Finn er et røvhul. En god mand, der kan sit kram, men når han er lidt stresset, bliver han det største svin i verden. To gange har jeg haft lyst til at skrige skalden af ham, men jeg har bidt det i mig og sagt "Ja, chef" til alle hans tåbelige og sygt krævende opgaver. Efter endt arbejdsdag er alt dog godt og glade dage, og så er alt glemt igen. - Men ligeså snart jeg træder ind over dørtærsklen, har jeg bare ikke lyst til at være der, for jeg ved, at han ender med at blive endnu værre..
I forgårs, hvor alt var lort, var Phillippe, Mukoko, Finn og jeg i køkkenet. Jeg var ikke den eneste, der havde det nederen, men i forhold til Phillippe, som havde sat sig selv i gang med at gøre rent af vrede, så lavede jeg alt. Jeg rendte mellem det kolde og varme køkken, lavede alle forretter og desserter (og vi var booked fuldt op fra åbning af), og samtidig hjalp jeg Finn alt for meget. Han havde ikke preppet til aftenen, så han manglede en masse ting - og det gik udover mig. Jeg havde boner, der skulle laves, mens jeg skulle lave pea puré (og det er en procedure, der tager lang tid..). Den blev skrumpet ind fra 30 minutter til 10, og jeg fattede det ikke helt selv (sidste gang brugte jeg næsten en time på at lave den (vi havde ikke travlt, så vi hyggede, jaja.)), og den blev kørt igennem til den var fin og smooth.
Jeg skulle bruge komfuret flere gange for at lave de ting, Finn urimeligt bad mig om, og jeg fik bare smidt de grimmeste ord og sætninger efter mig. Jeg var uduelig og en fucking idiot, og jeg stod fandme også i vejen konstant... SÅ GØR DET DOG SELV, DIN GAMLE NAR.
Så long story short: Da dagen næsten var ovre, begyndte jeg i vrede at skure alt ned, og mens jeg gjorde det, chattede jeg lidt med Mukoko. Vi var så trætte, og vi ville bare meget gerne hjem... Jeg havde sat Phillippe på desserter, og på et tidspunkt kommer Finn ind i vores køkken og begynder at ændre på den måde, Phillippe anretter på. "It looks like fucking shit. You are no fucking good. Was this how you worked at Ramsay's restaurant?" Og så videre... Fuck. Så gik det galt. De gik ud af det kolde, snakkede højlydt (råbte nok nærmere), og efter et stykke tid stormede Phillippe ind i køkkenet igen. Han sparkede til skraldespanden, så den væltede, og så smadrede han jerndøren ud til rygegården op, mens han råbte, hvad jeg tror var meget grimme skældsord, på fransk. Rune kom fjantende efter ham og så stod de udenfor i et godt stykke tid og snakkede. Finn kom ind i køkkenet og var sådan "What the fuck is his problem? I swear. I fucking swear! Fucking all british chefs fucking swear. [...] I'm not gonna be here next week. This is fucking shit." .. Alt var vildt. Jeg ville ikke blandes ind i deres fight. Jeg sagde min mening, og senere, da det hele var faldet lidt ned, snakkede jeg med Finn, der undskyldte og sagde, at han ikke mente noget af det, han havde kaldt mig. Han sagde, at jeg var rigtig god og dygtig af en pony at være, og han kunne mærke, at jeg ville dette. Og så huskede han ikke, at han havde råbt "You a fucking useless! A fucking useless cunt who can't fucking do no fucking good" ad mig. Ups. Sorry.
Fin mand. Grim arbejdsmand.
Efter job tog vi alle sammen til Camden og drak os glade igen. Phillippe har fødselsdag i dag, så det fejrede vi to dage før tid. Alle snakkede godt, og vi var alle gode venner igen. Finn virkede også meget frisk, og han var i et exceptionelt vildt festhumør. Jeg fik så senere at vide, at han leger med dragen og kører det hvide guld ned i store mængder.... Hvad fanden mand.. Han prøvede også at sælge til flere af os. Den gamle nar.
I går arbejdede Phillippe, Finn, Mukoko og jeg skulle arbejde søndag. Der var heldigvis ikke travlt, så vi gik og var sådan "jaajaaaadaaaaa" og havde det godt. Dog var der stadig meget tense fra i går, og jeg var godt gnaven og træt. Jeg ville bare gerne hjem.. Lorte dag. Jeg lukkede mig selv inde i walk-in køleskabet og rengjorde det, mens jeg holdt min egen elektroniske fest. Juhuuu!
Jeg var den næstsidste, der gik. (Søndag skal alt cleanes, så søde, stakkels Mukoko er altid den sidste, der går).
ENDELIG FRI! Og endelig fridag igen!
Jeg brugte resten af dagen (og en meget stor del af i dag) på at lære fransk. Det er mit mål. Ikke nødvendigvis at tale det flydende, inden de resterende otte måneder er gået (det ville være SYGT!!), men blot at kunne begå mig i det. Allerede nu går det nogenlunde (dog: fuck tal. 90 er quatre-vingt-dix. Altså 4 x 20 + 10... HVAD! .. Dog er det danske også lort. 90 er halv-fem-snes. (En snes er 20, så fem og en halv af dem) .. Og det giver jo absolut heller ikke nogen mening. Nordmændende og britterne har fanget det: ni-ti og ninety. Gode mennesker.)
Nå. Bonne journée! Je m'appelle Tina, j'ai vingt ans.
À plus tard, au revoir. Baguette, brie, croissant, Eiffel, la gorge, hiver, clair, roux, fèvrier, décembre, omelette du fromage, uh la la!
 |
| Rune er begyndt at kalde mig Espressoprinsessen. Guess why ... |
 |
| Jeg drikker i hvert fald 5 espressoer om dagen. Det er nok ikke så meget, men jeg ville ønske, at det var meget mere. Jeg kan bare ikke få mig selv til at spørge om mange flere.... Hæh. Eller .... Nu prøver jeg at nå over 10 i morgen. Det er jo en lang arbejdsdag, sååå.. :-)!!!!! |
 |
| STADIG GLAD! STADIG I LIVE! Og jeg fortryder ikke, at jeg er taget herover. Jeg savner bare folk helt åndssvagtsygtmeget. Øv. Det bliver godt at komme hjem på besøg om en uge!!! |
X
Og p.s.: Jeg skal nok prøve at skrive lidt mere på bloggen! Flere billeder, flere oplevelser. (Det bliver bare lidt svært, når jeg står i det samme bette køkken dag ind og dag ud..) MEN! ALAS! Jeg vil prøve.
Bonne journée! Kys og kram og en masse kærlighed herfra. Nu skal jeg ud at shoppe med Miriam. Igen. Uh la laaa!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar