ABROAD: Fuck. De mest whackass dage på en arbejdsplads. Nogensinde. NICE.

Hej hej hej hej!

Atter fem dage er gået, og jeg har først nu fundet tid til at skrive på min elskede, dog ret støvede, blog.

Onsdag var en travl og meget hård dag. At arbejde med Tom er ikke kun irriterende, men det er blevet en decideret plage og ugidelig affære. Jeg er så fucking træt af ham og hans lortejokes og seriøst manglende interesse for restauranten, vores mad, hygiejne og også folket her.
Som sagt var onsdag fuckertravl og hård. Udover at service var skør, så skulle vi selv vaske op. Dette job fik jeg samtidigt med at jeg skulle lave forretter og desserter. Alt hobede sig op, og jeg var så åndssvagt sur og irriteret. For helved!! Så det var rigtig lækkert, at Christina kunne få fat i sin kæreste, Chris, der kom og hjalp til med opvasken. Udover dette opvaskehelvede, så var vores walk-in fridge i stykker...... Så alt skulle reddes og flyttes, og dette var Toms job, da vi andre var noget så optagede med at rydde op og vaske op. .. Men at sætte Tom til noget som helst seriøst er en fucking fejl, for han gør det ikke ordenligt, og det gjorde han heller ikke denne gang. Det var tydeligt, at jeg var fucking pissed, og Christina var også på nakken af ham hele tiden. "This needs to go out as well. And this. And what about this meat and dairy??" .... Ork..
Da Tom smuttede, tjekkede jeg lige begge køkkener igennem. Gulvet i det kolde var ikke vasket, han havde glemt at slukke for vores inlet fan i det varme køkken, ovnen og gassen..... For helved, jeg er træt af ham.
Jeg nåede LIGE mit sidste tog. Jeg blev nødt til at løbe ned til stationen.. Fuck, jeg er træt af det.

Torsdag startede stille og roligt ud, indtil der pludseligt strømmede ind med mennesker. Alle kom på samme tid, og så blev køkkenet bare FUCKING travlt. Er du gal, mand! Det var så fedt, og der var så fucking varmt i køkkenet. Vi var godt oppe over de 30 grader i det kolde køkken, og med opvaskemaskinen kørende, så blev der i hvert fald ikke koldere - og luften var den samme, gamle, brugte, der altid havde været i køkkenet. Fy for satan, jeg havde det dårligt. Og fy for satan, hvor jeg svedte!! (Hæh...)
Men alt godt har en ende, og således var denne arbejdsdag ovre. Vi tjente kassen, og vi løb tør for næsten alt. Det var så vanvittigt!

Fredag var en noget whack dag. Philippe, Mukoko og jeg var på arbejde nedenunder, og Rune, Rolf og Magnus var ovenpå. Da klokken blev omkring de 18-stykker, ankom Sara. ... Godt stiv og knaldhamrendes krapperød. Er du vanvittig... Jeg har aldrig set hende så fucking smadret og fuld før. Og det var ikke kun pga alkohol, men også solstik (jaja, Sara. Jaja. Haha.). Så i starten gik hun lidt rundt i små shorts og en bh, og var ellers noget så ristet. I starten var det meget sjovt, men det blev med tiden irriterende. Vi sendte hende ind i det kolde køkken for at skrælle artistokker m.m., og det var hun MEGET lidt tilfreds med. Hun sneg sig ind i det varme køkken flere gange, og hver gang sagde Rune til hende, at hun enten skulle være i det kolde eller så skulle hun tage hjem. .. Hun var til fare for sig selv og alle omkring sig, når hun havde knive i hænderne, og at smide hende ind til ilden ville have været forfærdeligt...
Men service gik godt og vi klarede alt. JUHUU.

I dag var også lidt en spøjs dag. Vi havde tossetravlt på et tidspunkt, og det var dejligt at lave en masse brunches og servere mangfoldige borde also. Juhuu!
Jeg ved ikke, om Mukoko var blevet inspireret af Sara, men i dag mødte han altså op og duftede så bekendt af whiskey. Han var langtfra på Sara-stadiet, men man kunne lugte det og især høre det på ham, da han snakkede meget frit og fucking tosset. Hahahaha. For helved, Mukoko. :-D
Da vi spiste frokost (han plejer ALDRIG at spise med), prikkede han til mig og fortalte, at han så gerne ville være kok. Han ville gerne designe tallerkner med smuk og lækker mad. Med chokolade, sild og salat.. (Og ja, han ville lave denne combo... Hahahaha..). Han fortalte om forleden dag, hvor han havde mødt en ladyboy, og fortalt ham, at han virkelig manglede Gud i sit liv. Hahaha. :-D For helved, Mukoko!
Da Charlotte havde klædt om, blev Mukoko også overrasket over hendes skønhed, og så blev han altså nødt til at sige til hende, at hun lignede Shakira. ...... Hahahahahahahahah!!! FOR HELVED, MUKOKO!
Men .. Jeg fik fri klokken 18, og så vandrede jeg ellers ud i den fantastiske sol. Ååååh. FRIHED!!! <3 <3 <3 <3 <3 <3
Turen gik til Stratford, hvor fantastiske Westfield ligger. JUHUUU!!!! Så fik jeg endelig shoppet mig det par sandaler, jeg har haft brug for, siden solen begyndte at brænde træer og buske og kroppe af. (Men så igen, jeg har ikke haft fri overhovedet...) Men hurraaah! Nu kan mine triste og trætte tæer trække vejret igen! Åh. Så godt!

Og på de sidste tre døgn har jeg fået 10 timers søvn. HURRAAAH! Jeg er seriøst ved at gå ned på det. I dag var jeg ret gøglet og ekstremt overtræt og let at irritere, men alt var godt og dejligt. :-)

OG NU! TIL DE STORE NEWS! BREAK-THRHOUGH-APPRENTICE, I TELL YOU!!!!! Jeg har snakket med Charlotte, og vi er blevet enige om, at jeg får mere ansvar og indblik i tingene i restauranten. Så jeg skal nu med til menu meet i næste uge, hvor vi skal lave ny menu! Juhuuu!!
Og så fandt jeg forleden dag på to drinks, som jeg serverede for Ida og Christina. De var helt tossede med dem, og sagde det videre til Rune. Han smagte den ene af dem i går, og han var også ret begejstret. "Det er FUCKING FANTASTIC!" ... Og er I klar? De snakker om at sætte dem på menuen som summer specials!! JUHUUU!!! MY LIFE IS AWESOME!! Hahaha. Juhuuu. Den ene af dem (den bedste, efter min mening) kalder vi indtil videre Tinida. Hihihihihihi :-) Åh. Hvor er det nice! - Og hvis de ikke kommer på menuen alligevel, så er jeg stadig glad for, at mine forslag og eksperimenter bliver opdaget og beundret. :-))))))))

Såååååeeh... Alt i alt nogle gode dage!!! :-)!!

Hav det rigtig godt til vi ses/snakkes/hygges igen! Juhuuu!
X